Auch wenn das Steuervereinfachungsgesetz 2011 noch nicht im Bundestag beschlossen wurde, hier schon einmal ein Link zu Fragen/Antworten bzgl. der Vereinfachungen, die vermutlich rückwirkend zum 1. Juli 2011 in Kraft treten werden.

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Das Betriebsrestaurant eines Kunden hat neu eröffnet. Heute gab’s unter anderem Lachstranche im Frühlingsrollenteig mit einem Reistaler auf Mangold und Passionsfrucht-Chilinage.
Chilinage mußte ich erst nachschlagen, und hab’s noch nicht mal gefunden. Nage ist französisch und bedeutet laut Wikipedia: “in schaumiger Butter schwimmend”. Passionsfrucht-Chilinage könnte man also auch als Passionsfrucht à la nage mit Chilizusatz bezeichnen. Gefunden habe ich die schaumige Butter in meinem Essen allerdings nicht …

Das Kürzel fem hat viele Bedeutungen:

fem:: Forschungsinstitut forschen entwickeln messen
fem:: Forschungsgemeinschaft elektronische Medien
fem:: Führungs- und Einsatzmittel
fem:: Förderverein zur Erforschung des Messie – Syndrom
fem:: Norwegischer Fernsehsender FEM
fem:: Fédération Européenne de la Manutention (Europäische Vereinigung der Förder- und Lagertechnik)
fem:: Forschungsinstitut für Edelmetalle und Metallchemie
fem:: Forschungseinrichtung für Experimentelle Medizin
fem:: Female Europeans of Medium and small Enterprises
fem:: Finite-Elemente-Methode (ein mathematisches Verfahren)

Zuguterletzt ist es natürlich die Abkürzung für feminin, die z.B. dem Onlineportal fem.com den Namen gab.
Und wozu dieser Artikel? 3x darf geraten werden…